間照列修了堵牆,防止隔壁過來找竹筍鬧矛盾。
往年一開春,一下雨,這片竹林就會冒出很多鮮嫩的竹筍給徐家改善伙食。
可今年因為乾旱的緣故,竹林裡的竹筍稀拉拉,有一根沒一根的,方如鳳挖了兩回,公社不允開火,只能曬城筍乾,攢到一定數目,就拿去城裡賣。
曬乾後的筍乾其實不值幾個錢兒,也就兩毛二分錢一斤,不知道要曬多少鮮筍子才有一斤,實在划不來。
徐寶奶奶在她小的時候經常挖筍子進罈子裡泡,做酸筍子吃,她挖了幾根自己來泡,果然酸爽可口。
本就沒什麼零食可吃的強子幾個小孩子愛吃極了,整天守在徐寶封存的罈子邊巴拉,沒兩天就酸筍吃完,嚷嚷著讓她接著挖筍子泡。
只是竹筍長得速度不及吃得速度,徐寶讓孩子們稍等兩天,感覺竹林的竹筍又長出來了一茬,這才帶著孩子們去挖。
一進竹林,清新凌冽的空氣撲面而來,徐寶心情大好,瞧著強子幾個在竹林裡鑽來鑽去,尋找那冒出地面的竹筍,便指揮他們挖那種長得白胖又不是很老的竹筍。
這片竹林的竹子種類有三種,一種是大斑竹,筍子又大又脆,一個最少有五斤以上,是筍中極品,不管怎麼做,味道都及其美味。
不過這筍子數量極少,冒出來的話就被方如鳳挖去城裡賣,光鮮筍子就能賣上兩毛五一斤。現在滿竹林找,也很難找出一根來。
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