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“公子,你這碗涼糕實在太好吃了,我這一生吃過的小吃,跟這涼糕比起來,跟吃蠟似的,這涼糕直擊味蕾,叫人三魂顫抖!”
陳紹輝吃著碗裡的涼糕,對李璟發出肺腑之言,這涼糕可以說是他這一輩子,吃到最好吃的甜食。
一碗涼糕下肚,他還不忘舔一舔碗。
聽到陳紹輝的稱讚,李璟放下手裡的空碗,看著陳紹輝問道:“那你知道這涼糕為什麼這麼好吃嗎?”
陳紹輝聽後仔細回味,到底是什麼使涼糕變得這麼好吃?
是因為糯米還是紅糖水?
“是軟糯的糯米麵皮,配上紅糖水,才會這麼好吃。”
陳紹輝思考了一會,說出來自己的答案。
李璟露出笑意,陳紹輝說的也沒錯,但不太對。
涼糕之所以這麼好吃,主要還是糯米做成的麵皮軟糯,涼糕才會這麼好吃。
要是沒有糯米粉的軟糯,就算有紅糖水也不會好吃。
同理,紅糖水也佔了很大的分量,要是用其他糖來調糖汁,也不會有有這樣的口感。
可以說,糯米麵皮和紅糖汁相輔相成,缺一不可!
“真是太好吃了,要是能天天吃到就好了!”
陳紹輝放下舔的乾乾淨淨的碗,舔了舔嘴唇,意猶未盡。
涼糕實在太好吃了,讓他把涼糕當飯吃都行!
“我們下一站去哪裡?”
吃完涼糕後,李璟問道。
“公子,我聽說端州出現了龍巖,我們不妨去看看,要是能淘到一塊上好殿外龍巖石,製成硯臺,絕對是珍寶。”
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