<!--go-->

現在的有錢人，原來真的有超能力，像他這樣子的窮人，只能靠努力炒菜，來賺取零花錢。

林道格拿來一大把的蒜頭，一顆顆拍扁去衣，然後拿起菜刀就是一陣連續快速的剁斬，把一大把蒜頭剁成了，一大堆像粗沙一樣小的金色蒜蓉。

把蒜蓉清洗了一下，去掉粘液後，撈起熱油裡的蟹殼和蝦殼，再把蒜蓉倒進熱油裡，讓它們在裡面充分地吸收蟹殼、蝦殼和油的香味。

掌握有超觸覺的他，將手放在熱油的正上方的半空中，就可以靠感受空氣中上升的熱量，來預知道出鍋的最好時間。

拿起篩子算準時間，把油裡的蒜蓉快速地撈起，放在吸油紙上吸油。

在之前切好的蟹塊上面，快速地用手抹上一層薄薄的生粉，放進剛才的熱油裡面炸。

在炸的過程中，倒進生抽，這樣會更容易地入味。

再次用手感受熱量，看準時間，用筷子把已經夠火候的蟹塊，逐一夾了出來，先放在一邊。

舀了一些鍋裡的熱油，倒進另一隻鐵鍋裡，再放進一些姜米、辣椒圈、豆鼓、黃辣椒醬和小米辣，大火爆炒。

把一邊的高壓鍋開啟，用炒勺舀上幾把雞的高湯到炒鍋裡，再倒進蟹塊一起炒，直到高湯全部吸收進蟹肉裡後。

放進蔥段和之前處理過的蒜蓉，繼續翻炒，最後加上一些白砂糖，取下一顆珠子，開啟倒出一些紅色的粉末，像星沙一樣傾倒在蟹肉上。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)