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“椀物，和食中味道最為纖細的料理，將各種素材濃縮排一碗裡，鮮味濃郁，但稍有一點雜質就會很突出，是一道很考究廚師功力的菜品”某個包廂裡，一位眯眯眼青年站在落地窗前，遠遠地看著場上的料理，喃喃地說。

“說到和食，你們一色家和紀之國家的傳承，是最深遠的了，在這一方面上，你們的話就是權威啊”旁邊同樣站著的，是之前出現在豐州市場的齋藤綜明，他也看著場上的比賽，但眼睛卻盯在了，另一位還在處理食材的身影上。聽到眯眯眼男子所說的話後，帶著讚歎的口吻感嘆道。

“不不，在懷石料理一道上，我們可比不上小野先生”眯眯眼名叫一色慧，是和食世家一色家的繼承人，現十傑成員之一，他搖了搖頭否認道。

回到場上，三位評審同時拿起了，各自身前的碗型漆器，在開啟蓋子的瞬間，深吸了一口氣。椀物的好壞，可以從開蓋時，向上飄升的香氣是否引人入勝，從而決定這道菜的好壞。

而小野一郎的這道椀物，在開蓋的瞬間，一股海鮮與山珍，水乳交融的濃郁香氣，就立刻向著評審們襲擊而去了。

三位評審頓時好像進入了深海中覓食，又好像出現在深山之中，光著身體冒出泥土層，不斷向四周圍散發著，自己獨特的香氣。

“純淨至極的香氣，這是道真正的椀物”千俵夏芽滿臉陶醉地抱著雙臂說道。

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