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一大早,小畫對圓圓道:“廚房的柴火不多了,我們去山上拾柴火去。”
小畫和圓圓各揹著一個揹簍,向大山裡走去,撿拾大樹掉落的枯枝,這種枯枝很好燒。圓圓道:“我看到別人都是砍的碗口粗的柴,我們撿的都是母指粗的柴。”
小畫道:“別人是用柴刀砍的,我們沒力氣小,砍不動的。”圓圓道:“現在誰還燒柴火,都不是用液化氣嘛?”
小畫道:“這裡偏遠,哪個願意送液化氣到這裡來。所以等會我們要想法勸說徐大伯到我們那裡去。”
小畫道:“這裡有很多種野菜,我們採摘一些回去。”圓圓道:“哪裡有野菜,我不認識。”
小畫撥開雜草指著,“這些都是野菜。”她們兩個鑽進雜草叢中仔細地尋找野菜。野菜綠綠的,嫩嫩的。小畫道:“野菜要摘新鮮的,老的不能要,不好吃。”
她們採摘了許多野菜,小畫將野菜從揹簍裡倒出來,分撿野菜,這些是烏塌菜,這些是龍葵菜,這些是野蒜。
中午,她們揹著兩捆柴,拿著採摘的野菜下山回到木屋。徐大伯見到她們開懷大笑,“把柴火放廚房,我來用這些野菜做菜給你們吃。”小畫道:“我們來幫忙,給你打下手。”
徐大伯道:“野菜可以增加營養,還可以保健養生。”
龍葵菜生物鹼含量高,需要用開水浸泡,不然的話會腹瀉。徐大伯再將龍葵菜剁碎後,放入盆中。再和一些麵粉,小畫用擀麵杖做餃子皮,圓圓在包餃子。一會兒就包完了,大概一百來個。圓圓燒火,鍋中水開後,小畫一隻只把水餃放入鍋中,不讓水餃粘連到一起。蓋上鍋蓋,水可後,倒入一勺冷水,在水開後,再次加入一勺冷水,蓋上鍋蓋。再次水開,水餃就煮好了。小畫將水餃裝了三碗,端上桌子,又夾了一些徐大伯做的酸菜和醬菜。
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