幾個連鎖餅屋可以有多少零售額,比起其他月餅的銷售方式,我們的月餅除了走大眾渠道,還要狠抓團購渠道。”
說到這裡,他感嘆道:“團購才是大頭啊。”
何月漸漸聽出了一點門道,加之她知道以後的節日,那些單位公司團購各種物品作為員工的福利,那個量還是相當大的。
於是她試探的問道:“那些團購的單位企業,就可以在各個連鎖門市提貨,而不用再經過商場那一道手續了?”
老闆讚賞的點點頭,屬下有些一點就透的小聰明,用起來比較順手。
他繼續道:“我們可以做一些提貨券,到時候團購的公司單位是要我們送貨上門也好,還是把券分給職工個人也好,他們都可以憑券到門市上提月餅。”
何月真的覺得老闆是個做生意的料,這也想得到。
最後龍海生說:“平時這些餅屋就像西點屋一樣,賣些日常的餅點,維持正常運作的費用就可以了。他們那裡可以放一些公司的宣傳資料,也算起一個廣告效果。”
何月聽了佩服不已,龍海生看到她敬佩的樣子,表面仍然淡淡道:“這個事情說起來不大不小的,沒必要讓專人負責,就交給你來做,你負責跟進報告。”
何月點點頭,不就是開幾個鋪子嘛,沒問題。
她興沖沖的走了出去,龍海生看著她輕快的背影,其實心裡還有句話沒說。
開一個連鎖餅屋,是他以前在糕點屋時候的夢想。
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