<!--go-->

嗅到香氣的李大嘴和幾名列車員也鑽進廚房後，豬油渣很快就被清掃一空了，兩大塊豬膘肉變成了一鍋有機無新增的純正豬油。

周州將這鍋豬油分成了三份，一份倒入盆中冷卻後，用保鮮膜罩上放入冷藏櫃中留待明日使用；一份先分出來，也是裝入盆中，卻沒有放入冷藏櫃，這是今晚就要用的；最後一份則留在鍋內，這可是用來速成清醬肉的關鍵。

因為食材有限的原因，晚餐就只能從多出的雞蛋做文章了；要把雞蛋做成一道能夠吸引人的主菜可不是一件簡單的事情，普通的辣椒炒蛋顯然難當重任，再說辣椒要拿來做辣椒炒肉，也沒有多少了。

周州準備做的是‘溜黃菜’，對於這個平行世界而言，這可是一道從來沒有人做過的新菜。

黃菜就是雞蛋，早在首都還叫‘北平’的時候，北平人認為‘蛋’這個字說出來不雅，所以就叫雞蛋為‘木樨’‘芙蓉’‘雞子兒’‘黃菜’......

但溜黃菜卻並非是簡單的炒雞蛋。

這道菜非常考驗廚師對火候的控制能力，國家級烹飪大師用同樣的廚具和食材做出來就是能夠遠遠超越一般的家庭主婦。

周州在原本的世界中沒少看老媽做這道菜，老媽雖然不是什麼烹飪大師，卻也算非常熟悉這道菜的製作過程，再加上週州高階廚師的手藝，就算最後做出來的成菜比不上烹飪大師，也絕對會是一道佳品。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)