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陶羨坐在蘇長青的書房裡，有些百無聊賴。

他當初肯答應蘇氏餐飲的請求，是因為他爺爺陶一得。

陶老爺子年輕的時候，經歷過那場華夏大劫，因為出身不好，且有海外關係，差點兒被鬥死。蘇長青的父親蘇秋鴻也是名廚，物傷其類，見不得陶老爺子那慘樣，偷偷的將被打的半死的陶老爺子藏起來，對陶老爺子有救命之恩。

蘇老爺子不是挾恩圖報的人，那件事過去就過去了，多年來，兩邊一直沒聯絡。直到幾個月前，蘇家託人上門，求陶羨幫忙，盤活蘇家餐飲。陶羨本不想答應，但沒想到陶老爺子一直在關注蘇家，逼他過來了。

在陶羨看來，這蘇家基本上沒救了。

來到新海市以後，他嚐了他爺爺一直念念不忘的幾道蘇家菜，味道很是一般。

據蘇長青說，這是因為他沒有廚藝天分，沒有繼承父親手藝的緣故，當年他父親蘇老爺子做出來的味道比這要好得多。

可惜蘇老爺子脾氣硬，手藝非蘇家人不傳，於是蘇氏餐飲曾經的招牌菜現在基本上全都徒具其名了。

失去了自己招牌菜的蘇氏餐飲，還能在新海市屹立這麼多年，真的只能說老天爺眷顧。但現在遭遇到危機，再想盤活，卻不是那麼簡單的事兒了。

他陶羨肯拯救的，只有那些有資格被救的餐館，這些餐館都有讓人食之難忘的特色菜——抱歉，蘇氏一個都沒有呢！

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