前打魚丸, 全部純手工, 魚茸要打到發, 如今用上了攪拌機, 輕鬆了許多，不過這裡頭也是有訣竅，沈瀟雲在做直播的時候，這打魚丸的活兒，就有他家廚房主力。

沈媽媽, 沈奶奶, 還有沈太太奶奶, 全部都來上陣了。

至於沈家的男人，在這年關將近，也沒有空閒，他們把泡發好的豆子，拿到磨坊裡去磨好，打豆漿，打豆腐，還有油坊裡，榨菜子油花生油，芝麻油，一個個也沒有閒著。

不光如此，為了這年前年後，家裡有足夠的柴火燒，家裡的男人也自發的去後山，拾取一些枯敗的樹枝回來。

這到了冬天，山裡頭的一些雜草灌木，可以割的能割不少，最多的還是鋪蓋在地上厚厚的樹葉子，用麻袋裝好，都是很好的引火乾柴。

這邊，沈瀟雲跟他家的男人李佑安在廚房裡忙活著，雖然這廚房裡是女人的天下，可也有體力活，比如這劈柴的活兒，就被李佑安給承包了。

那些魚被片下了肉，還有一些魚刺，這魚刺上面有少許的肉，裹上一些麵糊，放油鍋裡炸一炸，又是一道小吃。

每年炸這些魚刺的時候，可不管會炸這些魚刺，還會炸一些其他的，比如打好的豆腐，特意挑選一些老豆腐，炸豆果，炸藕夾，炸蘿蔔丸子，炸肉丸子等等，這一鍋的油幾乎是炸了半天，從一大鍋，到最後只剩下半鍋。

網友們在直播的平臺上看到這熟悉的一幕幕，就彷彿回到了老家。

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