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毛換下,長出了光滑的黃色絨毛。
黨哥兒和紅姐兒每天都要去看小雞崽,好像每天見一見小雞崽就能讓它們一下子長大似的。
“明天開鍋吃大鍋飯,吃大鍋肉!”
立春過後,春耕前幾天,王奮進在村會上宣佈了吃大鍋飯的好訊息。
村裡炸開了鍋。
長水村春耕前都會殺豬吃大鍋飯慶祝一番,只不過今年沒糧食,豬養得少,不能殺豬,只好從供銷社買幾斤肉意思意思。
得知有肉吃,村裡人提前兩天開始留肚子,就等著吃肉。
到了吃大鍋飯這天,阿進嬸帶上葉韶光去幫忙,豬肉只買了三斤,阿進嬸做主全部剁碎攪拌上冬菇和木耳用來做三釀。
三釀就是釀豆腐、釀辣椒和釀芋頭。
大鐵鍋就架在曬穀場,火一燒,油一下鍋,眾人立刻圍了過去,聞著油香味猛吞口水,一臉的享受。
分給葉韶光的活是煮粥,煮粥用的米是陳年米,米粒裡面藏有不少蟲子,洗都洗不乾淨。
不過村裡人不講究這個,連飯都吃不上的日子,不就是粥裡有蟲子麼,煮熟了和肉沒差。
大中午,一大桶雜菜粥和幾大桶炒菜擺了起來。阿進嬸負責分飯,每人給舀一勺粥,幾勺炒菜。
舀到什麼就吃什麼,沒人有意見。
輪到葉韶光的時候,阿進嬸手一用力,勺子直接伸到最下邊,往上一撈就是滿滿一勺肉多豆腐少的釀豆腐。
又一用力,往上一撈又是一勺肉多菜少的釀辣椒和釀芋頭。
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