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助於保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬應合理搭配。
陳青同梁家一眾婆媳忙裡忙外置辦午食和供品,爺們則是早早出髮帶著兩個女娃去山上掃墓燒紙。
待得眾人歸,爺們又抬著供品去祠堂祭拜祖先。祭拜者按長幼順序上香跪拜,祈求和報答祖先的庇護和保佑。
除夕祭祖更加繁瑣隆重,梁家又是富戶,規矩比農戶要繁瑣鄭重一些,只冬至這日置辦的三牲果品就比大伯家除夕祭祀還貴重。往年陳青也是祭拜者中的一員,此刻嫁做人婦倒是省了這些跪拜,只在家中準備吃食供品即可。
廚房裡熱氣蒸騰,一干婆媳汗流浹背的在灶房忙碌,大冷天出過一身汗,再被冷風一吹甚是銷魂。
陳青照例攬過力氣活,將肉筋連著骨頭剁的砰砰響,陽哥則是不停往幾個灶裡添柴,滴溜溜似個滾地葫蘆般穿梭在眾人腳下。
“陳青,缸裡沒水了”邵鳳至尖著嗓門一吼,就是噼啪炒菜聲都掩蓋不住。
“得嘞~”陳青應聲就提了木桶到天井取水,來回挑了四趟才打滿,復又忙著將廚房的泔水拎出門倒掉。
“陽哥,再去取疊瓷盤,這菜炒多了裝不下”宋氏指揮媳婦回家取碟子。
“我去吧,陽哥身子弱,出汗見了風怕再染上風寒”陳青截下跑腿活計,顛顛又小跑出灶房。
“這陳青就是勤快,不似陽哥腿懶~”宋氏對邵鳳至誇上一句,又低頭對媳婦眨眨眼。
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