、菌類、肉類應有盡有。

黃瓜、木耳、雞蛋、肉片、還有洋蔥絲，綠、黑、黃、紅、白、五色入五臟，既好吃又有營養，寶大廚對自己的發小可謂是盡心盡力。

雖然周全不太瞭解養生那方面的知識，不過發小對自己的用心他還是能感覺出來的。

端著菜盤叼著饅頭，握著筷子頂著空碗，周全美滋滋的往屋裡搬運自己的早飯。

因為只剩他一個人吃早餐，懶得去搬炕桌的周全找了幾張之前去超市順手取回來的宣傳單，直接就把菜盤子和飯碗都放在上面。

一口饅頭一口菜，周全吃的兩邊臉頰都鼓起來，寶大廚的手藝還真是沒問題，即便知識簡單的一個清炒，他也能做出不同的滋味來。

這道菜其實不好做，因為食材太多，味道和火候上就更需特別注意。

一不小心味道融合的不好，或者火候控制的不夠精準，這道菜就會徹底毀掉。

比如雞蛋與黃瓜都是需要快炒的東西，火候一旦過了，雞蛋變老口感不好，黃瓜反水不但吃起來會少了脆嫩的口感，還會讓盤底的湯汁過多，間接串了別的食材的味道。

而木耳和肉片，卻是一定得炒熟的東西，不然別說味道了，安不安全都兩說。

這生熟之間已經很不容易掌控，偏偏洋蔥這種東西還是非常有味道和脾氣的食材，用好了錦上添花，用不好能毀了全部，堪稱是可以考驗廚師級別的東西。

寶大廚將一切都控制的恰到好處，黃瓜剛剛斷生鮮脆可口，雞蛋鮮嫩爽滑，木耳和肉都是火候剛到，肉嫩木耳筋道，多一分柴少一分生，用來調味的洋蔥更是讓其餘的食材只留香氣不沾異味。

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