丫頭，你什麼意思啊？這是打定主意要和我槓上了，是吧？”

要說趙四孃家的這兩鍋湯最初是全豬湯沒錯，可耐不住來領的人實在太多。

第一天下晌的時候鍋裡就只剩湯不見湯料，而且湯也所剩無幾，可還有很多人端著個碗巴巴的等著，不管怎麼勸他們都不肯走。無奈之下，趙四娘只得就地取材，把百味堂廚房裡搜出的豬油、土豆、白菜、酸菜和粉條，和著原湯又燉了兩大鍋湯，還往湯裡撕了好些現制的蔥花三和麵餅，方才勉強應付過去，只是這樣的湯就沒有多少肉味了。

第二天有所準備的趙四娘在全豬湯燉熟之後就盛出一半湯料來，除了加土豆、白菜和粉條外，又往裡面加了好些帶來的豆芽、豆腐、腐皮、油豆腐、素丸子、肉丸、魚丸和魚腐等。好好的全豬湯瞬間變成一鍋亂燉。不過雖然亂了點，但有個好處那就是隨燉隨加湯料，基本保證每個人都能嚐到肉味。

到了第三天，五頭豬裡就只剩下了一頭，也就是說今天的材料就只夠燉一鍋全豬湯的量，要是燉兩鍋湯的話，湯裡的肉味就會淡上不少。不過前兩天年貨已經發得差不多。今天無論是豬肉還是豬骨都綽綽有餘。趙四娘也不小氣。就直接扣掉年貨要用的分量，把剩下的都下了鍋reads;火焰王子。這樣一來，今天的豬雖然少了。可湯裡的油水遠比前兩天要足，幸運些的能在一碗湯裡吃到三四片肉，一般的能分到一兩塊骨頭，再不濟也能吃到肉丸或是魚丸。

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