戰兄，就是一個帶著小爐子的銅鍋，鍋裡放上湯底，我們可以自己選一些清洗乾淨、容易熟的東西放進去燙燙，然後沾著佐料吃。冬天，吃著暖和。”溫四道，“這是我們寧陽城的一大特色之一。”

不過這還是小妹讓廚房弄出來的，因為並不複雜，放入酒樓選單後很快就被別家酒樓也學去了。還記得他們溫府冬天全家圍坐在兩個桌子上，挑著自己喜歡的東西下鍋燙著吃，感覺特溫馨。

不一會兒，三個店小二一起進來了，手中都託著菜盤子。他們將菜一一放上桌後，對溫四道：“四少爺，廚房剛出了一爐烤鴨，要不要現在就上？”

“剛出爐，當然要上了。廚房留了幾隻烤鴨給我們？我們這裡至少要兩隻！”

溫七搶著吩咐，對雲湛解釋道，“戰兄，剛出爐的蜜汁烤鴨的皮烤得脆脆的，最好吃了。”他最喜歡吃皮，可惜大家也都愛吃，很少有人讓著他。

“哦。”雲湛笑而不語。

他不喜歡吃皮，覺得雞皮鴨皮上的疙瘩點點很難看，下面還有一層厚脂肪，吃的時候經常咬下吐掉，只吃廋肉。

溫暖暖心裡想著。

店小二們退出去後，溫四起身執壺，給雲湛倒酒，還介紹道：“戰兄，這是五十年的花雕，望春樓好不容易高價購得的，不是熟客貴客還不拿出來呢。”

“今日因為兄弟你，我倒是能吃到不少一般客人吃不到的美食了。”雲湛哈哈笑道。

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