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手試一試!

白司琛堅定地回道,“做!”

作者有話要說:

學校今天有迎新晚會~去看咯~

美食小貼士:茄子很吸油,事先用水焯一下就不會那麼膩了。

第34章 034.麻辣雞丁

郭振霖曾經說過,白司琛很有做菜的天賦。然而這道三鮮濃燴,白司琛只是在飯桌上吃過,就連之前在廚房打下手,也只見郭振霖做過兩次,不要說調味了,就連食材用了哪些都記得不太清楚。

把大師傅做好的那碗濃燴端回到廚房,白司琛用小指蘸了一些湯汁,放在嘴裡細細品味:香菇、洋蔥、西紅柿、雞肉……其中的配料像是過電影一樣在他的眼前浮現。

只可惜,白司琛的味覺不像顧誠奕那般敏銳,只能嚐出來裡面都放了些什麼,卻不知道這些食材、調味料的具體比例是多少。

“起開。”大師傅捋起袖子,不耐煩地將白司琛推到一旁,躍躍欲試的想要重新做這道菜,“那人擺明了就是找事,看我這次做好了他還怎麼挑刺!”

白司琛回過神來,按住了大師傅想要拿起的西紅柿。“他說,要吃我做的三鮮濃燴。”

顧誠奕離開的時候,白司琛曾經答應過他不惹事,儘量聽大師傅的話。過去的幾天都相安無事,今天,白司琛不得不鼓起勇氣反駁大師傅的命令。

“您這道三鮮濃燴裡面放的比例就不對,跟師傅做的味道都差了很多。”

雖然說不出具體的調味比例,白司琛還能夠品嚐出這道濃燴和郭振霖做的差距。

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