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共有三百道,除了有五十道沒有傳給外人,剩下的二百道顧誠奕全部精通,店裡的廚師會其中一百道基礎的菜餚。
雖然沒有正式的拜師,可從廚房的廚師們嘴裡,也多多少少學到了郭氏的一些菜譜。知道了一些比較基礎的秘製調味汁、秘製烹飪方法。
白司琛自身對味道就十分的敏感,耳濡目染一段時間自然突飛猛進。幾天之後,不僅可以閉著眼調出十八種味增,還能夠輕而易舉地拌出三十六種比例的冷盤汁。
除此之外,白司琛沒有忘記要準備第三道題目。在廚師準備菜餚的時候,白司琛都會專注地盯著他的手法,思索這道菜會不會符合郭振霖的要求。
“只要放在碗裡,不管是什麼什麼東西,都是食物。”
那天,白司琛在調味的時候,突然想到了顧誠奕曾經告訴過自己的一句話。腦袋裡靈光一閃,想到了這第三道菜的奧義……
顧誠奕的傷恢復的差不多了,背上的傷口已經癒合,只是還留有幾塊青紫的痕跡。
那天晚上,店裡所有員工聚在一起吃飯。所有菜都上齊後,白司琛才神秘兮兮地從廚房走出來,手裡端著一隻蓋著白布的碗。
“鐺!”
白司琛將碗放在郭振霖的面前。
“這是我第三道考驗的答案。”
所有人的眼光都聚集在那隻白瓷碗上。這是怎樣的一種食物?看著好像沒有什麼溫度,也聞不出什麼味道。
郭振霖饒有興致地觀察著這隻碗,“裡面裝的是什麼啊?”
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