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熱水燙過,毛拔乾淨後,因為沒有荷葉所以孟清桃用椰樹葉代替包裹住雞身,然後用泥巴封起來鎖住水分,丟進碳火裡埋起來烤著。
這隻野雞恐怕是雞群裡最勇猛的存在,體格雖不大,但一身的腱子肉,初見時毛髮也是油光水滑,紅豔豔的,一看就是“王者”風範。
這些落在孟清桃的眼裡統統都不重要,現在它只需要烤出來好吃就行了。
約莫過了一個小時後,火堆裡的香味已經飄出老遠了,這個時候孟清桃下海給自己洗了個澡剛回來,渾身清爽地坐下,然後扒拉火堆將外面已經焦黑的泥巴團給敲開,露出裡面的葉子。
在地上鋪上幾片乾淨的葉子,再放上烤好的叫花雞。
與荷葉包裹烤出來的不同,棕櫚葉留給烤雞的是一種獨有的風味,像堅果,又同時浸潤了清爽和油香。
叫孟清桃嗅見時便想起炎熱火辣的夏天、充滿比基尼和沙灘褲的風情海灘,或是街邊本地小吃攤上略帶酸澀味道的現切水果,那些現實生活中一切冰涼與火熱的交際。
她早已忍不住了,掰下一整根雞腿,報復性地咬了一大口,咀嚼間葷香充盈整個口腔。
!!!快被幸福給包圍了
直播間觀眾只消看她此時流露出的表情就知道這烤雞有多好吃了。
孟清桃吃得一臉享受,三兩口就將雞骨頭嗦得乾乾淨淨,又扯下一整根翅膀來。
【服了我好想吃啊啊啊啊啊啊】
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