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把人推出了廚房，江晚捂著心臟愣怔了許久。

緩和思緒，江晚才開始思考做點什麼好。

早上，霍長風又送來了一條魚。

江晚當即有了決定。

四五斤的大魚，刮鱗去內臟，將魚對半切開，魚肚處不切，接著在魚身上均勻地劃花刀。

弄好這些，將魚肉醃製起來，開始準備配菜，黃瓜，藕片和豆腐皮切好備用。

鍋裡熱油，將醃製好的魚下鍋炸。

炸至表面金黃，撈出，接著將配菜放進去，大概炒熟撈進小鐵鍋裡，將魚鋪到配菜上。

鍋留底油，倒入蔥薑蒜，辣椒醬，八角，香葉翻炒。

很快濃烈的香味爆發出來，加入適量水，調調味，便將濃郁的醬汁倒進放了烤魚的小鐵鍋裡。

最後，加入一把青花椒和蒜末，用熱油爆香，再放一把蔥花香菜，烤魚就做好了。

江晚深吸了一口氣，忍不住吞口水，忙了一早上，肚子早就餓了。

江晚端著烤魚，剛轉身，就見霍長安和霍辭憂父子倆一大一小兩個腦袋掛在門邊玩疊疊樂。

“好香哇！”霍辭憂表情痴痴的，嘴角口水直流。

霍長安也吞著口水，“媳婦兒，太香了！我要饞死了！”

江晚不自在地眨了眨眼，下巴抬了一下，示意道:“你把那個小爐子加點木炭提到院子裡。”

等把爐子放好，江晚將烤魚放在小爐子上，烤魚裡的湯汁很快開始咕嘟咕嘟沸騰起來。

辣味不重，所以多加了點青花椒。

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