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回到家沈夫人立即到廚房把菜熱了熱,不一會兒就端了幾樣上了桌子:“兒子你們倆快來,沒趕上坐席,餓壞了吧?”
“夫人,我這肚子早就咕咕叫了。”小龍口沒遮攔地迴應道。
“媽,這是什麼菜?”此刻飢腸轆轆的沈少爺和小龍圍過來一看,少爺好奇地問海碗裡的白色的湯類菜餚說。
“你嚐嚐看。”沈夫人笑著說,“今天可受歡迎了,剛才臨走我特意讓宋老闆給你們做了點。”
小龍拿起勺子舀了一口直接放到嘴裡,突然,他那痛苦的表情讓沈少爺大驚失色:“小龍,你這是怎麼了?”
“少——爺,太燙了!”小龍嘴裡不停地翻滾著,少爺知道心急吃不得熱豆腐,有了前車之鑑的他用勺子輕輕舀了一小口,他左吹右吹後,在少奶奶溫情的眸光裡,慢慢放進嘴裡品嚐起來。
“這也太美了!”沈少爺感覺到眼前這豆腐太絕了,且不說刀功如何精湛,豆腐切得可與髮絲媲美,單說它這味道太豐富了,既有雞湯的鮮美,更有豬油那誘人的香味,剛剛小龍就是心太急,被澆在上面的豬油所矇蔽才會被燙著。
緩過的小龍舌頭打著卷問:“夫人,這究竟是什麼菜?”
“平橋豆腐。”聰明伶俐的小玲揭開謎底。
“好一個平橋豆腐。”沈少爺誇讚道,“難怪賓客們今天吃得那麼開心呢。”
少奶奶繫好上衣釦子,奶漲得不行,坤兒吃過了現在她這才覺得好多了,她聽著母女倆的對話,立即放下坤兒:“坤兒自己玩去。”
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