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聽到價格,不少學生都要了兩穗嚐嚐,煮的麥仁粥倒是吃過不少,這種烤的還是比較少見。
畢竟這是在城裡,而吃麥仁的季節又短,現在糧食精貴,一般人都是等到麥子黃了再收割,直接吃麥仁有點浪費。
楊興文在一旁收錢,楊春生在火堆上烤麥仁。
看著學生越來越多,楊興武也拿起一把麥穗烤了起來。
烤麥仁是個沒什麼技術含量的火,拿著麥穗燎去麥芒,聽到“波兒,波兒”聲響傳來,就烤的差不多了。
不過光聽聲音不好判斷,但是烤的好之後會聞道麥子的清香,這時候已經烤的差不多了。
楊興武把手裡的一捆麥穗遞給父親,從父親手裡接過烤好的之後,揭開系在一起的秸稈兒,一次挑出兩穗麥穗遞給付了錢的學生們。
拿到麥穗的同學們也沒著急走,當即就把麥穗擼掉,把麥秸丟在火堆上。
兩束麥穗烤出來的麥粒,有一小捧。
捻掉包在麥粒上都外皮之後,兩隻手上下到來倒去,好把外皮揚掉。
做完這一切後,學生們看著手裡燒的有點泛黃還有點黢黑的麥粒,臉上滿是笑容,小心翼翼的捏起一粒放在嘴裡咀嚼。
唇齒間麥粒的清香撲鼻而來,燒烤過後,麥粒更加筋道。
還沒吃完靠麥仁,學生的臉上也成了小花貓,楊興武看著學生們黢黑的手與嘴巴,有點好笑。
烤好的麥仁,香味飄出老遠,讓不少學生們紛紛駐足品嚐。
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