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第14章開業前夕

夏婉思去想來還是決定限量，限量會更容易打響名聲，更容易帶來長久的利益，再說短期鎮西的鋪子也都開不起來。

煎餅果子的鋪子已經開始裝修了，也派了兩個人和膳房的廚子去學如何做煎餅果子，接下來夏婉開始研究下一個吃食做什麼好了。

夏婉突然很想吃一些油炸的東西，於是打算把原本想開的早點鋪子給改成了油炸鋪子，早上可以做一些簡單的炸油條，包子，粥和豆漿什麼的，其餘時間可以賣些油炸的食物，這樣客源可以源源不斷的過來。

再開一個茶館，請個說書人，做點點心，既能聽書又能喝茶，還可以留住客人，一箭三雕。

對的，就這麼幹！

夏婉先研究了一下茶館配什麼新奇的點心好，現在茶館的點心自己廚子都能做上個一二，賣就要賣大家都沒有吃過的，才會更有吸引力。

夏婉打算第一個做一種圓形食物，分為淺黃色和淺褐色兩種，淺黃色的是甜口，淺褐色的是鹹口。

甜口的裡面帶著些許花生碎，入口酥脆，帶著一點淡淡的甜香。

淺褐色的與淺黃色的口感差不多，只是比起剛才的甜香，這種帶著淡淡的鹹味，顯然沒有放糖而是放了鹽。

這種點心做起來頗為簡單，而且因為是烘乾了的緣故，可以放的時間久，可以一口氣做一大堆，不用擔心一天賣不完會變質。

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