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第163章雲淡風輕(二更)

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江芷蘿自然沒注意到她娘進灶房做飯去了。

她正忙著做葛根粉。

江向川確實力氣大,用木臼搗葛根塊速度很快。

不一會,葛根塊都搗成碎屑了。

正好這會崔鶴槿將水挑了回來,江芷蘿將水倒進大木盆裡,將搗成碎屑的葛根碎屑放進木盆裡浸泡。

過一會後,江芷蘿問道:“爹,家裡可有乾淨不用的缸?”

“有,爹給你拿過來。”

江向川去西廂房搬了一個缸過來。

“之前放糧食用的,乾淨著。”

江芷蘿看了看確實很乾淨,然後將過濾工具吊起來,將泡好的葛根舀進過濾工具裡。

“這樣,就能過濾出葛根汁水了。”

江芷蘿伸手使勁按壓著,方便過濾出來。

江雲崢好奇的道:“阿姐,接下來在做什麼?”

江芷蘿解釋道:“要沉澱一晚上,沉澱一晚上後將上面的水倒掉,下面就是葛根粉了,不過要在院子裡風乾……”

“之後就是在太陽下曬乾,曬乾後用擀杖擀細了,再用篩子過濾一下,然後就可以裝罈子了,什麼時候吃的時候拿出來。”

江芷蘿將後面的步驟說了一下。

大家也都幹過農活,這些都是基本的步驟,都能記住。

弄好後,江芷蘿準備和崔鶴槿回去,葉氏趕忙從屋裡出來道:“我都揉好面切了肉準備包餃子,別回去了,在家裡吃了飯再回去。”

江芷蘿搖頭道:“還是不了,回去晚了,我婆婆肯定等著會著急。”

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