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第一千三百二十四章 職業自由民心聊(外十章)

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說著要看外面百姓情況的朱雄英吃了三碗土豆粉,在十幾秒後挺不住睡著了。

朱元璋帶著人上樓,餘震間隔時間越來越長,振幅越來越小,樓房安全。

下丘村蓋的房子鋼筋粗,按照螺紋鋼的粗度,應該蓋二十層已經上的樓,現在就四層。

主要原因在於磚混,那個磚無法承受。

已經準備拆掉,就說地震影響,然後蓋剪力結構樓房,直接上五釐米直徑的螺紋鋼,先蓋八層,設計是照著三十層來的,這樣比較結實,成本不考慮。

拆樓好拆,磚混的爆破,正好練手,磚不要了,鋼筋鑿出來重新回爐。

雨一直下,證明地震改變的磁場影響的空中水汽在持續。

大人比小孩子聰明,知道吃飽了會困,一人吃一盅的土豆粉,現在繼續喝啤酒。

下酒的小菜變少,茴香豆、幹明太魚絲、烤的剝皮小魷魚乾絲、滷鴨脖子。

明太魚絲蘸蒜蓉辣醬,小魷魚絲蘸芥末和醬油,魷魚比明太魚腥,但下酒吃都不錯。

東北人就吃明太魚,海南人愛吃魷魚,因為方便,產地的問題。

滷鴨脖其實是烤鴨沒烤之前給切下來的部位,不烤,鴨舌頭、內臟、爪子、腦袋、翅膀全滷。

不加任何防腐劑,只能儲存一天,看吃不完立即送到圖書館給孩子們啃。

殺家禽一般兩種方式,一種割脖子,一種用小剪刀伸到家禽嘴裡,剪斷上顎靜脈倒置。

下丘村採用割喉嚨的方式,有血能吃,從家禽嘴裡殺的話出血少,不能收集,好處是可以儲存家禽的完整度。

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