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當社學一眾同窗再次回到包廂時，徐鶴開口問錢裕道：“到底怎麼回事？你家怎麼招惹上這幫潑皮無賴了？”

錢裕鬱悶地抱起面前大碗喝了口甜汁水，愁眉苦臉地說了起來。

原來錢裕的祖父有兩個兒子，大兒子就是錢裕的父親錢繼祖，二兒子早死，留下一個孩子就是剛剛那幫閒漢口中的錢啟東。

錢啟東從小喪父，母親對他驕縱異常。

長大後他更是飛揚跋扈，天天跟一幫不學好的潑皮混在一起，做些偷雞摸狗的事情。

錢啟東的母親見狀便求到大伯錢繼祖這，說兒子因為沒有個好營生這才出去廝混，她求錢繼祖把錢家開酒樓的手藝教給錢啟東，讓他能在城西開個小飯館，好歹算有個正經事做做。

錢繼祖覺得二弟早死，自己作為大伯確實對侄兒有失管教，於是便把錢啟東招來，把他母親的話對錢啟東說了。

錢啟東剛開始聽說要經營館子，連忙擺手不肯，他每月什麼事都不用做，就有大伯錢繼祖給的花銷，真開了館子，又苦又累，還要伺候人，他哪能吃這苦。

但沒過一月，錢啟東態度大變，跑回來說要大伯把家裡傳下的菜譜教他，他準備在城西開個館子。

錢繼祖以為侄兒回心轉意，終於長大學好了，於是便把手藝一份不漏地傳給了他。

可誰知這傢伙學了菜譜去，轉手便跟當地守備千戶所裡的一個百戶合開了一家酒樓。

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