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樓梯間傳來噔噔的腳步聲和節奏歡快的口哨小曲兒聲，我躺在床上豎起耳朵凝神靜聽，稍頃，聲音移到了客廳中央，一轉又去了洗手間，接著水龍頭被擰開了，唰唰的流水聲緊隨其後，是二哥無疑。我踢開被子，跳下床，咔噠一聲扭了一下黃銅門把手，開啟房門，一陣熟悉的香味撲鼻而來。我循著香來到沙發旁，只見茶几上放著兩個塑膠快餐碗，一根油條。

我從沙發上扯下一個靠枕扔在地上，屁股還沒完全觸到枕頭，便迫不及待地打開了碗蓋。我的鼻子沒騙我，碗裡是陶鎮特產之一：油渣米粉。

每次看到油渣米粉，我總會想起自己差點被大哥揍的畫面。並沒實際發生，只是差點，差了從大哥高舉在半空中的手到我屁股上的距離。

那年，鎮郊新建陶鎮酒廠，二哥趁著暑假去建築工地求了份小工，搬磚、運沙、拌料兼清掃，一天給一塊五。二哥人小力氣大，不挑活，不偷懶，比許多耍小聰明，能少幹就少乾的大人不知強了多少，工地的大師傅看在眼裡，打心裡喜歡二哥。某日下工前，大師傅把二哥叫到一旁，說酒廠要訂購一千套酒杯，酒廠廠長希望酒杯品質能代表酒廠的質量標準，花樣款式也要體現酒廠特色，鎮上幾家大的窯洞都參加了競標，他知道我們家也是燒陶瓷的，所以特地把這個訊息告訴二哥，只是截標的時間是十天後，不知道還來不來得及。二哥興奮地連答了三遍“來得及”，連說了三遍“謝謝大師傅！”

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