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下午,俞安然到廚房幫忙。
阿南熟練地用菜刀斬著雞肉,刀起刀落,十分利索。
俞安然沒忍住問她:“阿南,你做飯都是跟誰學的?”
“自學的呀,”她將切好的雞肉放進盆裡,“早些年為了養活自己,就胡亂做,後來到了客棧,又從網上學了一些。”
俞安然洗了把手:“你能教我做醬油炒雞嗎?”
阿南爽快地答應道:“那一會俞姐姐你來炒,我在旁邊指導!”
從小到大,俞安然下廚的次數屈指可數。
十八歲以前在蘇州,食宿大多在小姨家。
工作以後,下班常常點外賣,除非迫不得已的時候,自己煮點速食。
所以在廚藝方面,她是一竅不通。
醬油炒雞肉不難做,即便如此,俞安然還是做得一塌糊塗。
出鍋時,原本好好的雞肉已經變成了黑乎乎的,完全看不出形狀。
兩位姑娘沉默地盯著它。
阿南撓了撓頭:“可能,只是醬油放多了,應該還能吃……”
俞安然知道阿南是在安慰她,她默默地將它端到飯桌上,怎麼也想不明白,是哪一步出了問題。
忙活了有一陣,飯桌上的菜品越來越多,大部分出自阿南的手,那一盤雞肉便顯得格外突兀。
偏偏它還被擺在正中間的位置。
走過來的阿川看到這一幕,有些呆滯地指了指:“這什麼?”
“醬油雞。”怕他誤會,俞安然又說,“我做的。”
阿川剛想評價的話到了嘴邊,及時咽回去,他一本正經地找補:“一定是阿南買的醬油太黑了。”
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