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寺廟雖然古老,裝置卻與時俱進,金剛石的檯面,現代化的灶臺,就連爐火都是連線的天然氣,秋梨拿起沉甸甸的大鐵鍋,舉了一下,還好,可以操作。
蘑菇切條裹上澱粉,油炸一下,放置在一邊,看了看旁邊的調料,依次看了過去。
這裡有的調料都是可以用的,犯忌諱的調料進廚房前就被清理了。
她的心裡已經有了規劃。
第一道菜,處理過的蘑菇先油炸後紅燒,做出了肉的質感;
第二道菜,青椒土豆絲,爽口下飯;
第三道菜,番茄土豆悶豆角,入口綿軟;
第四道菜,清炒青菜,熱鍋熱油,快速翻動,起鍋顏色碧綠,清香四溢。
智光師傅摸著下巴,自己依次吃了一遍,對著三個小和尚說道:“你們也來試試。”
仁心模樣清瘦,他第一個試菜,臉上露出了驚豔的表情。
仁義圓頭圓腦,是個胖墩,他第二個試菜,吃完立即叫嚷起來,“好吃,比師傅做的還好吃。”
仁德個子最高,他拍的一下打在仁義的腦殼上,“怎麼說話呢。”仁義脖子一縮,躲閃到一邊。
仁德吃完後,他猶豫地看了一眼智光沒有出聲。
“這下知道山外有山,人外有人了吧,你們這幾個小東西,要學的東西多著呢,還在怪我不把掌勺的機會給你們?”智光打量著三個徒弟。
見他們三個低著頭不說話,這才轉頭看向秋梨。
語氣明顯比之前親暱了許多,“秋梨小友,接下來,廚房就交給你了。明天一早就來上班吧,老和尚我今晚就走。”
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