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四喜丸子確實是一道挺麻煩的菜。

要先把肥瘦相間的肉切成肉丁，加蔥姜水攪拌成勁，還要加上一些輔料。

餘向晚又從冰箱裡拿了藕、蝦仁，還有鮮海參，也都切成了小丁，作為輔料與肉充分攪拌在一起。

再加鹽、醬油、料酒等各種調料調味。

最後加澱粉，團成四個拳頭大小肉丸。

先過油炸定型，再放蒸鍋裡蒸……

餘向晚從晚上八點多一直忙碌到了十點多，才終於大功告成……

餘至明看著熱騰騰的四個大肉丸子，抽動了一下鼻子，嗅了嗅。

“很香。”

“姐，你的廚藝明顯見長啊？”

餘向晚一臉嘚瑟的說：“那是！潘叔做蒸菜，廚師炒菜時，我都有用心觀摩的。”

“畢竟開小食堂了，我必須做好廚師全被挖走的應急準備。”

“到時，我可是要頂上的。”

餘至明打擊道：“姐，如果小食堂到了需要你這二把刀頂上的程度，可以關門了。”

餘向晚怒了。

“餘至明，你皮癢了，是吧？”

古青檸趕緊的轉移話題，說：“我肚裡的饞蟲，都被勾出來了。”

“我們趕緊嘗一嘗這丸子吧？”

餘至明拿起筷子要下手，就聽到了熟悉的手機鈴聲。

他拿起手機一看，是亓老師來電。

“希望是好訊息！”餘至明希冀了一句，接通了來電。

“至明，人找到了，活著！”

亓越在通話裡先簡明的說了結果，又進一步解釋說：“根據你提供的訊息，公交大巴，車上乘客很少，就五六名，還途經27、526公交車停靠的站點。”

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