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在蕭瑟的冷風中，波士頓1876年悄然來臨。

距離上次與波士頓富商約瑟-阿普拉-加西亞先生會面，已經過去一個多月了，如今的“狂人”卡爾搖身一變，儼然成為了西區的大人物。

得到額外的財力支援，“狂人”卡爾拉攏了一幫人組建了“西區工人聯合會”，正式的會員有1700多人，還有更多的外圍工人。

這在波士頓底層工人組織中，已經是一股不小的力量了。

1876年1月下旬

距離華人傳統的最隆重農曆新年已經不足兩週時間，街道上披紅掛綠地出現許多喜慶的燈籠，漢字條幅和“春節大吉”“恭賀新禧”之類的祝福語，給這座充滿英倫式建築的城市帶來了別樣的東方風情。

西區碼頭外的街道上

很多清晨上工的白人苦力頂著寒風，縮著脖子走進早點攤檔，叫上一份熱騰騰的胡辣湯，來上兩塊焦黃的燒餅夾著油條，就是一份愜意飽腹的早餐。

開胡辣湯店的是義大利人比亞喬，他的哥哥奧古斯都在店門口的燒餅爐邊打燒餅，女人索菲亞炸油條，都在忙碌著。

一大清早的生意還不錯，店裡面全都是人。

這些白人苦力非常鐘意胡辣湯，熱騰騰的一大碗下肚，便宜又飽腹，關鍵滋味兒還不錯，是波士頓底層工人最常見的早餐。

整個波士頓沒有200家胡辣湯早餐店，也有150家，一頓早餐吃下來只要3美分，胡辣湯不夠還可以加，已經成為這座城市的名片。

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