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次日一早她第一個起來，完美的展示了什麼叫做磨刀霍霍向鴨鴨。

半個時辰，宋福寶就宰殺並燙毛完成了十隻鴨鴨的任務，其他鴨鴨不知道是不是因為得到了震懾，全的瑟縮在角落裡不敢吱聲了！

滿地的鴨毛被宋福寶堆在了角落裡，家裡要大量殺鴨子，那鴨毛肯定特別多，做不成棉服可以做鴨絨服啊，雖然這裡的條件沒辦法把鴨鴨味全部去除！

但凍成狗的時候誰還挑這個。

她開啟系統看了看，喲嚯，一時高興，把怎麼正確殺鴨子的手法給忘了，正好，鴨子做得有的好吃有的更好吃，越來越好吃才算正常。

那還得殺幾隻！

宋福寶把這第一批鴨子放好，又拖出一個大木盆來，手伸向了鴨籠。

先在鴨於翼底外開一孔，取出腸臟，洗淨，以配料鹽和酒塗勻鴨腔，用三寸長木條納入鴨腔內，橫擋於兩翅骨間，插一支管在鴨頭部，吹氣使鴨全向澎漲。

木條是撿的昨晚上親爹和堂叔做棚子剩下的邊角料，自己也鋸出來不少洗乾淨了備用。

然後用滾水淋鴨外皮至起凸點，煮溶淋鴨皮料，一般是麥芽糖，但這裡沒有。於是宋福寶熬了大塊糖化做了糖漿，效果應該差不多，塗勻鴨皮掛在當風處吹乾。

全部掛好風乾之後，就可以進烤爐了。

這烤也分兩種，一種是悶爐，一種是掛爐，悶爐就是有爐門，使用秫秸為燃料。

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