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法式奶油燉雞是一道聽起來很黑暗實際上很美味的家庭燉菜,藤原侑只能接受加入奶油的義大利麵,但是現在他覺得奶油不單單是甜品的好搭檔,也是燉菜類的好搭檔,這還得虧在美國居住的那段時間,家樓下有三家法式餐廳的功勞。
他熟練地拿著皮尺給處理好的整雞量三圍,在腦海中模擬出最棒的方案後,在服部平次目瞪口呆的表情下,從廚具收納袋裡取出驗屍官才會使用的解剖刀,隨後就開始對這隻雞進行拆解。
先前鷹司宗介料理的時候,都沒有出現雞肉料理,所以服部平次也不知道他家鷹司哥在面對整雞的時候,竟然還會犯這樣的
“病症”,他甚至開始懷疑面前這人不是刑警,而是一名職業病後遺症max的驗屍官。
“那個,鷹司哥……”
“用解剖刀可以把所有的骨頭剃乾淨,刀片都是乾淨的,這點你可以放心。”藤原侑澹定且快速地解剖這面前這隻早已嗝屁的雞,抽空抬頭看了一眼服部平次,反問道:“還有什麼想問的嗎?”
“沒有,只是覺得用解剖刀做菜挺奇怪的。”服部平次撓了撓臉頰,不過只要是乾淨的也沒什麼問題,而且鷹司哥又不解剖屍體,不用吐骨的無骨雞肉吃起來還是很爽的。
“還好。”真的是還好嗎?你見誰做料理的時候會拿刻度尺和皮尺,甚至還用上解剖刀了啊?
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