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家常菜是每個家庭成員刻在記憶深處最念念不忘的味道,熟悉到百吃不厭。在餐飲行業發達的今天,能以家宴款待的客人,必定在心中有著相當的分量,才會花時間和精力去籌備。根據在思窩地圖上精心挑選而來的地道食材,周大帥一家人開始準備起了家宴……
看著周芷琪和林森他們四人打成一片,家裡已經好久沒如此熱鬧了,兩口子看在眼裡,暖在心裡,給溫琳打完下手,周大帥那豪邁的嗓音響亮了整個客廳:“吃飯咯,嚐嚐我們的手藝。”
溫琳洋溢著幸福的笑容說道:“都是一些家常菜,嚐嚐看合不合大家口味。我們能相聚在一起,是緣分,也是福分。”
飯桌中央擺放的是一盤晶瑩剔透的丸子,周芷琪迫不及待地介紹道:“這是我媽的拿手菜之一,蘿蔔丸。”
一旁的溫琳說道:“剛好在思窩上發現謝國慶家裡有種蕉芋,便跟他買了些蕉芋粉。用蕉芋粉做的蘿蔔丸不僅看上去晶瑩剔透,吃起來也Q彈爽口。你們嚐嚐看。”
曹雪飛夾起一粒蘿蔔丸吃了起來,驚呼道:“太好吃了。這裡面的肉丁、魷魚乾、蝦米搭配上蘿蔔淡淡的清爽,葷素迥異的味道糅合在一起,變得清甜甘香、不油不膩。好吃。”
“我媽聽說你喜歡吃辣椒渣,便看著謝哥的美食影片學做了起來。”
“這辣椒渣我稍微做脆了點,沾上番茄醬、雨露醬、咖哩醬、酸甜醬,嚐嚐看味道如何?”
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