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老趙家添丁，趙傳薪沒能回去。

趙傳薪大閨女趙靈均哭著喊著要找爹，趙傳薪同樣沒敢去。

臚濱府和鹿崗鎮的鼠疫最先被控制，所以趙傳薪乾脆沒有回他的地盤，跟著伍連德等人四處遊逛。

哈-爾濱，長-春府，奉天……

除夕那天，趙傳薪親自下廚。

伍連德詫異道：“竟能吃到鱸魚？”

趙傳薪戴著圍裙，沒有廚師帽就用遮陽帽替代，防止頭髮絲掉入鍋中。

操作檯上擺著一溜的油鹽醬醋耗油味素……

儘管人多，他卻沒做大鍋菜。

勺子被掄成殘影，每次蒯油恰到好處，爆鍋，下料，顛勺，爆炒。

伍連德看的嘖嘖稱奇：“趙大人真是無所不精。”

他算是看明白了，對趙傳薪這個人的總結是：對待敵人秋風掃落葉，對待朋友像春暖花開。

片刻，辣椒炒肉熟了。

趙傳薪快速裝盤：“端走。”

他同時控制四個灶，一個炒，兩個蒸和燉。

煎烤烹炸，片刻湊齊了兩桌菜。

他用圍裙擦擦手，取出同盛金燒鍋四壇，龍舌蘭兩瓶，拉菲葡萄酒兩瓶：“招待不周，還望海涵。”

“趙大人所言折煞我等，這一路全靠大人照拂。”

“是極，若非有趙大人，豈能如此順利？”

伍連德給大夥斟酒，感慨道：“起初我以為只能一地一地的去防疫，若非趙大人，如今我們或許還在付家甸呢。”

按照原歷史，這會兒付家甸已經死了四分之一的人口。

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