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“這餃子，包的講究。”詹天佑誇讚。

楊桑阿也說：“是啊，餃子包的也漂亮，白菜狀的餃子倒是第一次嘗。大人，這餃子為何翠綠？”

趙傳薪夾了個餃子放入口中：“面裡添了一味香料，叫斑斕葉，產自東南亞一帶，活出的面，便是翠綠欲滴。”

江靈助指著另一份餃子：“那這紅色的魚狀餃子，又有什麼名堂？”

趙傳薪夾了一個進嘴裡，三兩下研磨，細密的牙齒便輕鬆將餃子磨碎下肚。

他食量大，牙口不好是不成的，好在他的牙齒比尋常人數量更多，更緊密。

他說：“這面裡，摻雜了中美南美洲的一種果實，叫作火龍果，顏色火紅，和出的面呈這等顏色。”

美國工程師亞當·詹姆斯急忙插嘴：“火龍果，我吃過一回。趙先生，火龍果遠在千里外，你是怎麼運回的新鮮水果？”

趙傳薪當然是去現買的。

他扯了個謊：“船上放冰，託人運回來的。”

詹天佑咋舌：“那花費不小，這餃子彌足珍貴。”

“害，諸位辛苦，趙某都看在眼裡。也就是牙口不行，要不然我在麵皮裡包金子。”

眾人大笑，多少有些感動。

這時候，有一輛馬車匆匆而來。

馬車在眾人面前停下，詹天佑一朝被蛇咬十年怕井繩，竟有些緊張起來。

趙傳薪安慰說：“老哥別擔心，別說幾十個馬匪，就算千軍萬馬，趙某一人當關萬夫莫開。”

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