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紅薯和雞蛋家裡收購了不少,隔兩天再去收一次就行。
陸鳳梅回了家,先將買回來的兩斤豬板油給煉製了一下。
熬了兩碗豬油出來,剩下的油渣子裝盤,讓孩子們拿去當零嘴吃去了。
蘇文磊和蘇曉月都很喜歡吃油渣子。
這剛出鍋,熬得香脆的油渣很好吃。
蘇曉冉也拈了幾個塞進嘴裡。
嘎嘣脆!
如果再撒點兒孜然粉和辣椒麵肯定更好吃了。
“娘買了肉,你們晚上想吃什麼?”陸鳳梅衝家裡的三個孩子問道。
她吃啥都行,主要是想著問孩子們意見。
蘇曉冉無所謂,她並不是一個特別貪圖口腹之慾的人。
“文磊,曉雪,你們想吃啥?”
蘇曉雪道,“我想吃肉餡兒的餃子,可以嗎?”
蘇文磊跟著應和,“我也想吃肉餡兒的餃子。”
陸鳳梅便道,“那行,今晚就包肉餡兒的餃子。”
陸鳳梅先準備將買回來的肉剁成了肉餡兒,再和麵粉,包餃子。
蘇曉冉在一旁,幫不上太大的忙。
說到做飯做菜,她的手藝還真比不上陸鳳梅。
前世蘇曉冉就是家裡的嬌嬌女,從小吃喝都是有保姆伺候的。
長大了又是女強人,經濟條件好,基本上不用自己下廚做飯。
當然,她偶爾也會看看美食節目,跟著影片後面學學做菜,研究美食。
這些純粹只是興趣,她下廚的時間和機會並不多。
陸鳳梅做的飯菜卻很香很好吃。
聽陸鳳梅說的,她爺爺當初是個專業的廚藝,明清的時候,還在省城的大酒樓做過。
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