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考慮到吃的人不多，菜其實算不上太豐盛，三葷兩素。

除開前面那一大盆紅燒豬腳，還有一份啤酒鴨，一份手撕包菜，一份家常豆腐以及最後上來的一份小炒黃牛肉。

最後一個菜小炒黃牛肉是老闆劉哥親自送過來的，看到何寰宇有些眼生，不像是之前和肖子豪他們一夥混的人，不由也好奇地多打量了幾眼。

“老闆手藝不錯啊。”何寰宇夾了一塊新上上來的小炒黃牛肉嚐了下，鮮嫩丶爽口，不由讚歎了句。

“嘿嘿，你們吃得好吃就行。”劉哥看上去還是個老實人，不會說什麼太好聽的話，只是憨憨一笑如是說。

“平時一般做到幾點啊？”

“這個說不準的，有客人在就一直做，畢竟不能攆客不是。沒人的話一般半夜兩點就歇了。”劉哥撓撓頭。

“嘶，那挺辛苦啊。”何寰宇喝了一口王老吉，接著說，“其實老闆手藝這麼好，可以考慮考慮夜宵賣點麻辣小龍蝦的，這玩意可賺錢。”

2006的星城剛舉辦完第二屆口味蝦節，讓麻辣小龍蝦火遍了湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區的瀟湘大地，並慢慢演變了一道享譽國內的湘菜。

但在同一時段的漢東省，小龍蝦的市場卻還沒有被開發出來。

這個時候領先一步搶佔市場，不說一年賺他幾個“小目標”，但是憑著小龍蝦賺他十幾套房錢是一點問題都沒有的。

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