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隨著廚房AI和高一八班眾人第一批製作好的半成品蛋黃醬被放入冷藏室，雙皮奶也順利出鍋了。

香川也沒忘記在出鍋前先關火燜個五六分鐘。

當揭開那層類似保鮮膜的透明薄膜，碗裡熱氣騰騰的雙皮奶讓廚房裡的眾人紛紛發出驚呼。

“這是固體嗎？但是看起來怎麼這麼地柔軟？”

“這個質地看起來有點像凝膠，但是好像比凝膠更加容易分散？”

“就只有我在意它的味道嗎？香川，快嚐嚐吧！”

雖然部分學生因為社團專業的緣故比較在意其中的原理，但是高一八班眾饕餮還是更關心它的味道。畢竟，食材的性質變化拿去實驗室好好研究就行了，但是好不好吃可關係到他們待會的晚餐質量！

這可比什麼都重要！

社團輔導老師：啊？

香川也沒耽誤太久，她拿起一隻小勺子，舀起一小塊雙皮奶。勺子破開凝固的奶皮表面，舀起乳白色的凝聚體時，其中讓人心曠神怡的奶香味和砂糖的甜香味伴隨著蒸汽也隨之飄散在廚房裡，惹得廚房裡高一八班眾人和希爾總管瘋狂咽口水。

太，太香了！

這種香味比平時他們家裡喝到的熱牛奶還多了一分似有似無的清爽，這讓他們更加好奇這雙皮奶的味道。

香川倒是沒多想，直接把雙皮奶塞到嘴裡。

說實話，熱的雙皮奶她這還是第一次吃，上次在家裡做雙皮奶時，她雖然頭暈腦脹意識不清醒地把出鍋的雙皮奶給放到了斷電的冰箱裡，但好歹冰箱僅剩的一些涼意還是稍微把那碗雙皮奶給冷卻了下來。

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