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南城康樂坊，就在蛋糕房不遠處，就是江誠的炸雞店，有不少人在排隊購買，尤其是江誠的文章宣傳之後，打著慈善的目的，更是吸引了很多人。

買不起一整隻炸雞，可以買一點雞腿或者雞翅，也嘗一嘗這個新玩意。

“姚相，這就是江誠的炸雞店，生意很好，根據長公主府的柳青所說，一天能賣兩百隻炸雞，四個店員都忙不過來”

“利潤幾許”

“一天純利也就三四兩銀子，一月百餘兩，倒是不多”

姚策身邊的一個官員說道，炸雞店所耗的香料和油脂頗多，而且成本很高，所以真正的利潤並不高，一隻雞也就百來文的利潤。

“江誠的確是有大才，不過本相也接了一個燙手山芋，這事要是做不好，罵名可就是我背了”

“下官不會辜負相爺的希望”

“希望如此吧，用人一定要清白，萬不可變成惡政”

姚策回答道，這一條產業鏈每一個點的利潤都很微薄，都是靠數量堆起來的，只要有人貪汙伸手，最終吃虧的就會是那些貧戶，到時候就變成惡政了，如果到時候勞民傷財，捱罵的可就是他了。

“下官明白”

“去和江誠接洽一下，看他如何把這個事情做大，多聽聽他的意見，這事是他搞的，他最清楚了”

“是，相爺”

那人恭敬的說道，他就是要承擔這一次指定接手長公主扶貧專案的人。

······

“江大人”

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