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478忌諱

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甑子裡的飯剛剛好,林紅和小豆子就提著滷鵝還有鵝肝跑進了灶房:「媽媽,賣甜皮鴨的奶奶說你喜歡吃鴨血,送了一包鴨血給我們呢!」

林紅把用牛皮菜葉子包著的鴨血放到了桌上:「小姑,你看裡面全都是。」

林蘭看了一眼,裡面可能有一斤多已經煮好了的鴨血:「先用水泡起來,下午掐點豌豆尖煮著吃。」

「嗯!」林紅看了一下里面那口灶膛,見灶膛裡只有一點餘火了:「小姑,飯好啦?」

「好了,你們去叫外婆和姑父他們回來吃飯。」

「哦!」林紅牽著小豆子往外跑,旺財也跟了上去。

林蘭將甑子從鍋裡抱出來,把菠菜和蘿蔔纓子放鍋裡焯水撈出,裝筲箕裡濾幹水分後涼拌。

鍋刷洗乾淨後,先把青椒肉絲炒好,再炒洋芋片炒韭菜,這兩樣做好,李向陽他們也回來了。

林蘭笑道:「大茶壺裡有熱水,洗臉洗手開飯。」

李向陽走到灶臺前:「做啥好吃的了?」

「滷菜,排骨蘿蔔湯、涼拌菠菜和蘿蔔纓子……」林蘭把熟油海椒舀碗裡開始拌菜。

吳淑芬進來看到盤子裡的滷鵝:「小蘭,你可不能吃鵝頸項還有鵝頭!」

林蘭笑道:「我曉得,買滷鵝本來就有鵝頸子鵝頭啊!」

民間有種說法,懷孕的孕婦不能吃兔肉,鴨、鵝的脖頸和頭。

兔子三瓣嘴,民間覺得吃了兔子肉的孕婦,生的孩子會長兔唇。林蘭雖然知道這種說法不一定是真的,但是大家都很忌諱這個,不準家裡的孕婦吃兔肉。

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