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天涼後,林蘭建議林長有去打製幾張火鍋桌,把後面的院子搭上篷布賣火鍋。
林長有聽後果然買了篷布,定製了火鍋桌,讓吳淑芬炒制了火鍋底料賣起了火鍋。
剛開始三四天,可能因為炒制的底料味道不是很好,生意很淡,一天最多能坐三四桌。
吳淑芬帶著張秀清每天配製一種火鍋底料,炒出來後讓大家品嚐,最後定下一種最佳的配料。
用了那種配料後,來吃火鍋的回頭客逐漸多了起來,生意越來越好,院子裡坐滿了吃火鍋的客人。
林國柱也帶著蘇勝男前來幫忙。
吳淑芬見兩人說話做事有商有量的,也放下心來。
林長有急忙請人加了幾張桌子,每天的營業額都在上升,好的時候一天能賣三四百,還有客人等不及走了。
火鍋店開業半個月後,這天晚上一家人坐在一起,林國樑對林長有說道:「爸,我們家的飯館,賣火鍋場地還是小了點。」
林長有點了點頭:「我也知道,但現在不好找鋪面。」
林國柱忽然想到一個地方:「大哥,我覺得有個地方挺好!」
林國樑看著他:「哪裡?」
「小蘭他們服裝廠後面那個大院子,進門那棟屋子你們去看過沒有?」
「看過,那棟屋子就兩個大通間!」林國樑看著他嗎,「你的意思是用那院子開火鍋店?」
林國棟搖頭:「那兒太大了,地方又偏。再說,我們又買了地皮,哪來那麼多錢裝修?」
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