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可這除了鹽巴啥調料都沒,她實在沒這底氣。
她輕嘆不再看那大骨頭,微微點頭,“我明白,梁哥,聽你的。”
梁大為本是想讓秦敏吃好些,沒想讓她難受,見她似乎真的想啃骨頭,頓時猶豫了,端著盆豬骨,在原地躊躇不前。
“這些骨頭都沒幾兩肉,還不如吃肉痛快,你真的想吃麼?”
秦敏想了想,還是點頭,“嗯,我不想浪費。”
沒調料就沒調料吧。
清水煮個骨頭湯,骨髓要是腥就不吃了,留個湯給明早野菜湯當底,總比就這麼扔掉好。
秦敏將豬骨清洗乾淨,缺少姜料酒去腥,只能多洗洗,再焯下水,希望能減輕肉腥味。
她將焯過水的豬骨冷水下鍋,讓梁大為控制灶火,慢火燉著骨湯。
梁大為蹲在灶邊塞著木塊,漸漸聞到股誘人的肉香……是從棚外傳來的。
孫成義將滿滿肉香的燻肉拿回到茅草棚。
秦敏將燻肉掛在灶臺上方,繼續低溫慢燻,等以後沒肉吃就摘下來加餐。
孫成義除了燻肉,還拿來了一大盆野草。
秦敏認出了那些野草,“這不是葫蘆草麼?”
孫成義有些驚訝,“小娘子好眼力。”
秦敏當然能認出來,以前家裡夏天不時會煲這種野草水。
她笑了下,“以前用這種草給家裡煲水喝,可以消暑解渴。”
孫成義以為她說的夫家,感嘆道:“小娘子還真是賢惠,還知道這個。”
要不是關心家人身體,怎麼會去了解這種消暑草藥,可惜她那相公不長眼不懂得珍惜。
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