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秦敏將野菜湯一飲而盡,愁著臉進了空間,只盼著空間裡的美食書有介紹到醃肉的辦法。
還真讓她找到了,只不過上面的配料多得她直接合上書。
她連這配料都湊不齊,還想醃肉,想屁吃。
梁大為端了一大盆肉過來,“小娘子,頭兒說,這些肉,都讓你拿去弄了。”
秦敏正想著推諉之詞,頓時被那一大堆肉震住,“這麼多肉都讓我弄了?”
那一盆肉少說都有三十斤。
原主這輩子怕都沒碰過這麼多肉。
他們倒是信任她,也不怕她將這些寶貴的肉給糟踐了。
秦敏哪裡敢接手,生怕真的糟踐了這些肉,推脫道:“我許久沒醃過肉,都不記得怎麼弄了,肯定醃不好的。”
梁大為毫無道理充滿了信任,“放心吧,小娘子肯定可以的。”
秦敏,“……”
可以個頭啊。
她怎麼就可以了。
她硬著頭皮繼續推脫,“你這也太瞧得起我了,這肉這麼好,要是醃製失敗,就太可惜了,還不如你們放開肚皮都吃了。”
梁大為毫不猶豫地搖頭,“不可惜,這次不行,就下次,下次不行,那就再下次,頭兒說了,以後我們打來的肉都分一些給小娘子拿去醃製,小娘子肯定可以的。”
秦敏還能說什麼。
醃唄。
她讓梁大為將肉拿去清洗。
自己則拿著個小石塊在一旁地上寫寫畫畫,努力回想著做法。
她閒暇時看過不少美食影片,知道肉類醃製有分鹹肉、臘肉、醬肉、燻肉許多種類。
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