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二十、道家餐

顧念蘊想不到餐飲居然有這麼大的利潤，但是大資料的統計結果讓他不得不信！

顧念蘊第一次明白民以食為天的威力！

響鈴巖景區餐飲分成三個板塊：最大的叫道家餐廳，裡面有自助餐、點菜區、精品區，也是生意最好的，是景區自營的。響鈴巖道觀裡的餐廳是不對外開放的，只對道家信眾開放，也不收錢，結緣樂捐多少不管！一般遊客也不瞭解！第二個板塊是西餐區，主打法國風情，顧客以老外和想嚐鮮的年輕人為主。第三個板塊是小吃區，攤位全部對外招標，景區只收租金，不管你賣什麼，內容是天南地北的小吃，人氣也很旺，小孩和女人特喜歡！

小吃區是最不好管理的，顧念蘊平時就對景區工作人員說要處處小心。

但是最小心，還是出了事，一個遊客向《永安晚報》投訴，招來了記者白露露暗訪，《永安晚報》發文《響鈴巖景區餐飲業怪現狀》，把景區推到了風尖浪口！

第二天，纜鎮衛生、工商、環保、公安、消防等部門相繼進景區檢查，景區被迫暫時關閉整頓一週。

在一週裡，小吃區清退了五家商家，重新招標。西餐區重新裝修，邀請纜鎮消防部門全程監督，李無極還專門打電話給纜鎮消防隊老領導要求照顧被無情頂了回去，說照章辦事就好。道家餐廳也做了相應整改。

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