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做一千斤的糟辣椒，這可不是個輕鬆的工作。

大龍費勁力氣從各處買來半身高的水缸，還有許多陶甕。

光是清洗這些容器，就不是個輕鬆地活兒。

大妞與其他九個年輕的小女孩為一組，負責給辣椒去蒂。

又一組人專門剁辣椒、姜、蒜。

第三組人專門負責按配比攪拌、醃製、封缸。

三組人組成了流水線，只管自己幹自己的活兒，互不打擾。

每組都有專門的人，負責看管、檢查，以免出現紕漏。

只不過才做半日，韓北卿就發現了一個大問題。

中午眾人休息，所有人都去食堂吃飯。

韓北卿趁機去院子裡抽查，發現大家雖然業務不熟練，但是質量還是很高的。

檢查完院子裡的辣椒，韓北卿又去了食堂。

本以為大妞那孩子，平日裡過的辛苦，乍一看見午餐裡有肉，會吃的狼吞虎嚥。

卻沒想到，大妞艱難的握著筷子，呲牙咧嘴一臉為難的表情。

「白珠，你去看看，到底是怎麼回事？」

「難道是廚房安排的伙食，不好吃？」

白珠也看見了大妞一副吃不進去的樣子，不僅是她，好多人都懶得拿筷子，直接用手抓飯吃。

她一臉不高興的嘟囔：「莊子裡的廚娘是原來在韓府的鄒嬸兒，她的手藝，夫人是最清楚的。」

韓北卿沒想到，鄒嬸竟然來莊子裡做廚娘了。

詫異的看著白珠，脫口而出道：「鄒嬸兒的手藝肯定是不差的，難道是食材上出了問題？」

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