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日近晌午，秋宓把豬草扔到豬圈裡回來，張妮已經在廚房裡淘洗粳米了，洗好的菜放在案板上，正滴著水。

秋宓一邊挽袖子一邊進了廚房：“大嫂，我幫你一起！”

“不用不用！我自己來就……”

張妮剛抬頭就見秋宓已經站在案板前，手腳麻利地將紅白蘿蔔切成粗細均勻的細絲撒鹽醃製，又趁著醃製的功夫將菘菜撕成大塊兒。

起鍋燒油，加入幹辣椒段煸香，再下菘菜，鍋內驟然起了煙，張妮連忙舀了水過來：“快加水快加水，要糊了！”

“不用！”秋宓搖頭，手下一邊不停地翻炒一邊道，“嫂子，菘菜裡頭有水，放心，糊不了！”

張妮往鍋邊一探頭髮現果真沒糊，大為驚奇：“弟妹，你這是啥做法，咋沒見過啊？”

“這叫熗炒！”秋宓一邊搭話，快速翻炒出鍋，“是我……偶然發現的。”

秋宓找了個藉口，張妮也沒再多問，只是看著秋宓嘖嘖稱奇，二弟這是娶了個寶貝疙瘩回來啊！

秋宓炒完菜，蘿蔔絲也醃得差不多了，擰掉水分，加鹽、醋、糖調味拌好，又把採藥時意外發現的蘑菇洗淨簡單做了個湯，裝盤盛好正巧李秀芬也回來了。

明明都是農家最常見的素菜，可秋宓做出來就是有股奇特的香味兒。

眾人坐在飯桌前，不由得食指大動，就連平日細嚼慢嚥的容荀都不自覺加快了夾菜的速度。

“老大家的，你今天這菜倒是燒得格外香！”李秀芬一邊夾菜一邊點頭，就連容荀也微微頷首，道，“大嫂廚藝又精進了！”

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