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祁寒首先將母蟹搬到面前,觀察了一下已經煮熟的母蟹。
它的蟹鉗鮮紅如火焰一般,大小足有祁寒兩個巴掌那麼大,仔細看時,還能看到鉗刃處如同刀刃一般的寒芒隱隱浮現。
這麼大的一個蟹鉗,看上去能夠吃很久的樣子。
蟹腿極為修長,只有一掌厚度的蟹腿伸展開足有祁寒小臂長度,分為三節,最前端一截的最頂端如同一根尖刺一般,同樣銳利至極。
這樣修長飽滿的蟹腿,拆出來的肉一定不會少。
心中默默想著,祁寒拿起菜刀,一刀乾脆利落的將八條蟹腿和兩隻蟹鉗連根斬斷,放在一旁,只留下母蟹的身體。
緊接著他靈巧的將母蟹的蟹蓋掀開,露出內裡肥厚誘人的蟹黃來。
開啟蟹蓋的一瞬間,那股濃郁的蟹味直衝入他的鼻竅,讓他整個人都為之精神一振。
哪怕不是第一次見到了,掀開蓋後看到那臉盆大小的蟹體內誘人而飽滿的橘紅色蟹黃,祁寒依舊忍不住吞了吞口水。
眼前這豐美的蟹黃,光是看一眼就讓人油然而生一種發自內心深處的滿足感。
一時之間,祁寒感受到了切開半個瓜用勺挖著吃的快樂。
雖然蟹黃和瓜瓤沒有半點相似,但眼前的蟹黃…
真的可以用勺子挖著吃了。
不過祁寒還是忍住了,畢竟蟹黃是禿黃油的主料,可不能偷吃。
默默想著,祁寒手上的動作卻一點都不慢。
用鑷子剔除蟹心、蟹腮、蟹胃和蟹腸之後,用小勺將所有蟹黃刮進碗裡。
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