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夜晚,劉茂行還站在廚房湯鍋前。
忽明忽暗的火光來自爐灶,與案臺上的油燈散發出的光芒融在一起,可儘管如此卻依然有些吃力,無論是光線還是人。
“怎麼樣了?有突破了嗎?”
常治龍一直站在劉茂行身後,雖然對廚藝一竅不通,但他或許可以在有限的範圍內提供幫助。
對於常治龍的問題,劉茂行並沒有馬上回答。他攪動手裡的長勺,在清澈的湯中舀起一些,放入小碟當中試味。
嘗完之後搖了搖頭:“不行啊,沒法突破……這湯實在太完美了,要創造出這麼完美的食材配比起碼要幾年時間,光靠一晚上實在沒辦法超越。”
“嘶……這可有些難辦……”常治龍用手掌蹭著下巴,臉上露出些許擔憂。
事實如劉茂行所說,華滿樓菜譜上記載的湯近乎完美,可問題在於完美不代表無法超越。武威王是個爭強好勝的人,三十年前因為華滿樓的一碗湯而放棄招募主廚的想法,三十年後再度提出以湯作為對決題目,他一定是有備而來。
這三十年中,想必他已經命人研究出能夠超越這道“豐糀湯”的湯。三十年的進步與三十年的停滯,孰優孰劣可想而知。
鍋裡清澈的湯水依然冒著熱氣,而劉茂行卻連自己是否達到了其創造者的水平都不知道。
難道真的要放棄嗎?可是如果那樣的話,自己就得去夜孤城上班了。
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