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西紅柿燉牛楠這道菜,大家都沒吃過,一來大名朝不許隨便屠牛,平常吃到牛的機會太少太少了。
上次獵到一頭野牛,做了尖椒炒血牛,鐵板牛還有牛丸,和牛雜火鍋,唐心甜一時也沒想到西紅柿燉牛腩這道菜。
雖說只做鐵板牛和西紅柿鄴牛腩,不過有那麼多牛排,唐心甜最終又加了一個椒鹽牛排。
鐵板牛做的時侯,往牛上加了切碎的羅勒,做牛丸時,也往裡面加了少年的羅勒,椒鹽牛排裡也加了羅勒調味。
“甜兒,今天的鐵板牛,還有這個椒鹽牛排的味道非常的不一樣,是加了什麼嗎”唐慎嚐了一塊鐵板牛排,又嚐了一口椒鹽牛排之後,驚喜的問道。
“加了羅勒,一種只有這種海島才會生長的植物,具有藥食兩用的功能。”唐心甜嚥下嘴裡的牛,解釋道。
“甜兒還說了,她在書上看到一種青醬的做法,主料就是羅勒,並且味道非常的好,明天一早就會做青醬,然後拌麵吃。”唐蜜兒做為得到第一手資料的人,自然免不了趁機炫耀炫耀。
“真的嗎,小師妹,我們可就期待著了。”丁一卿感興趣的開口道,這幾天,幾乎每頓都能吃上新菜,丁一卿的舌頭,不知不覺間,已經被養的非常刁。
唐心甜笑著點了點頭,注意力主要集中在吃上,做為一名合格的吃貨,在有吃的時侯,其他的什麼事都得靠後。
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