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海倫妮接過蒜,又拿了一個碗,到一旁席地坐下,很認真的剝起蒜來。
唐心甜停下手裡的活,扭頭看著海倫妮,見她拿著蒜看了一會兒,然後成功剝去一個蒜上的蒜皮,後頭剝起來就順利很多。
等唐心甜她們幾個姑娘將蔬菜都洗好、切好,唐慎兄弟倆拎著一大桶海鮮回來,他倆的手裡,還拿了不少海帶和海白菜。
其實海白菜和海帶的味道是差不多的,只是口感上存在區別,海白菜的質更厚,吃起來更有嚼勁,唐心甜其實更偏海白菜。
無論是海鮮還是海帶、海白菜,唐慎和唐軒都收拾乾淨了,唐心將先將海帶和海白菜入鍋加清水煮。
然後魷魚切一釐米寬的條,海參也切條,兩樣食材另準備一個鍋,下鍋加清水煮上。
等斷了生,將海帶和海白菜撈起來,也切成一釐米寬的條,加入撈起來的魷魚和海參,加醬油、辣椒油、麻油、鹽、胡椒、適量香醋、香菜碎拌均,涼拌海鮮大雜燴就弄好了。
這時樂皓羽他們也回來了,他們捉了兩隻火雞,一隻小野豬,都已經收拾乾淨。
唐心甜留下一大塊瘦野豬,豬蹄和豬尾巴依舊下滷料裡滷煮,豬肝做了湯,其他的內臟沒要,整隻小豬刷上醬料醃製入味之後,直接架在火上烤。
火雞也跟野豬一樣,刷上醬料醃製入味後架在火上烤,當夕陽隱入海岸一線時,他們的晚飯也好了。
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