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唐心甜她們回到河邊時,唐慎他們已經回來了,正在收拾打回來的野雞。
“甜兒,中午用母野雞燉蘑菇嗎”唐蜜兒看了看唐心甜手裡竹籃中的蘑菇,好奇的問道。
“不是,母野雞還是和海參還有青木瓜一起燉湯,至於這些蘑菇,切片和魚片一起炒。”唐心甜搖了搖頭,將手裡的蘑菇交給祝梅之後,一邊回唐蜜兒的話,一邊從百寶袋裡,拿出那一大木碗腰果。
“咦,這是什麼吃食”
“長得有點像腎,也是水果”
唐心甜將腰果端出來,大家便都湊過來,好奇的議論開了。
“這個是腰果,是小師妹新發現的乾果,小師妹還說了,這腰果可以做菜,中午會給咱們做一道腰果雞丁,還能過油炸一炸,下酒的最佳搭檔。”
冷珮琦這會兒嘚瑟的跟大家安利腰果,她可是掌握第一手資料的人呢
“慎堂哥,母野雞的雞給都給我留出來。”看著冷珮琦小孩子氣的舉動,唐心甜很無奈的搖了搖頭,對拎著收拾乾淨的母野雞回來的唐慎道。
“好。”唐慎特簡單明瞭的應了一聲,將雞往砧板上一放,拿起刀特熟練的將雞那一塊削下來。
等雞弄出來,唐心甜端著裝雞的碗,來到另一邊的砧板前,將雞切成丁,用少量的黃酒、鹽、醬油加胡椒粉醃製上,然後開始炸腰果。
另一邊,祝梅洗完蘑菇回來,從唐慎的手裡,接過剁好的雞塊,將雞塊和海參一起先燉上,然後開始切蘑菇。
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